2020-11-05 季節の和菓子と旬の食事。 鈴懸 季節の生菓子 錦繍(きんしゅう) 鈴懸 11月前半限定の生菓子、錦繍。 「錦繍」とは、色鮮やかで美しい立派な織物や衣服のことで、美しい紅葉や花のたとえにも使われます。山の紅葉が色づいているさまを、三種類の色彩で表現されています。 きんとん製で、中は粒餡で、見た目にも、味も美味しい和菓子です。お薦めです。