鈴懸 秋のオンリーエムアイキャンペーン 伊勢丹新宿店限定の和菓子、はちみつきんつば。
新宿発の内藤ハチミツを使った和菓子がキャンペーンで勢ぞろい、そのうちのひとつが鈴懸のこのはちみつきんつば。
白小豆の粒感を残しながら、ハチミツの味はほどよく味わえるように、試作を重ねたうえでの商品だそうです。薄皮の生地から生成り色の白小豆が透けて見える新感覚のきんつばです。正直なところ、個人的には好きと言えません。
トライとしては、なるほどと思いますが、鈴懸の小豆のきんつばの方が、圧倒的に美味しくいただけます。