季節の和菓子をお土産に。

虎屋　季節の生菓子　深山の雪(みやまのゆき)

虎屋　12月1日から15日までの期間限定販売生菓子、深山の雪。

お菓子は、定番のきんとん製生地の中に御膳餡が入るものです。

山奥にしんしんと雪が降り積もる様子が思い浮かぶような和菓子です。

餡の色のコントラストだけで、山の奥の雪の様子を描けるとは、恐れ入るばかりです。二十四節気は大雪になりましたが、まだ平野部には雪は降っていません。親しい方とのお茶の時間のお土産に使われることに適しているように思います。