季節の和菓子をお土産に。
たねや 11月上旬から12月上旬までの期間限定販売生菓子、から錦。
販売している人に聞いた話では、たねやの店頭でこの季節の生菓子が買えるのは、三越日本橋本店だけとのことで、希少性の高い和菓子と知りました。さらには数量も限られているので、販売期間中に食べられる人の数も本当にわずかということになります。
日本橋や三越前に行った際は、必ず立ち寄ってチェックしたいと思います。
このから錦は、美しい紅葉の様子を中国（唐の国）から渡ってきた錦のようだと菓銘がつけられているそうです。黒豆で餡を包み、その合間から薯蕷製の黄色を帯びた紅色のきんとんがのぞいています。黒と紅の色の対比も見事ですが、その甘さのコントラストも見事で、希少性といい、ビジュアルといい、味わいといい、価値の高い和菓子です。
お土産でもらったら、私なら絶対に喜びます。
まずは一度お試しください。お薦めします。
