虎屋 季節の生菓子 栗名月(くりめいげつ)
虎屋 10月25日から27日までの3日間だけの期間限定販売生菓子、栗名月。
今年は10月27日が十三夜です。十五夜が芋名月という別名があるのに対して、十三夜は栗名月、豆名月といった別名があり、栗の旬の時期にもあたります。
いっけん栗と砂糖だけで作った栗きんとんに見えますが、裏漉しした栗と白餡を混ぜて生地を作り、中に御膳餡をしのばせてあります。他の栗きんとんと比べてもおおぶりで食べ応えがあります。
虎屋好き、和菓子好き、栗好きにはたまらない希少性の高い和菓子で、お土産にすると必ずや喜んでいただける一品です。
ぜひ一度お試しください。
