季節の和菓子をお土産に。
小布施堂 4月5日から5月5日までの期間限定販売生菓子、栗あん柏餅。
よもぎを入れて作った草餅の生地で、栗の粒が入らない栗あんを包み込んであります。それを柏の葉で挟んだ柏餅で、小布施堂ならではの柏餅です。
小布施堂の生菓子は小豆の餡の代わりが栗あんになっているものが大半で、お土産としても、少し目先の変わったものを使いたい時に重宝します。栗あんも小豆に餡に劣らず美味しくいただけるので、お菓子としての味わいも十分に楽しめます。
端午の節句の縁起菓子ですので、みなさんに喜んでいただけると思いますし、小布施堂は購入できる店舗数も少ないので、希少性も高いお土産になります。
