季節の和菓子をお土産に。
たねや 8月23日から10月下旬までの期間限定販売和菓子、福寿芋。
徳島県産のなると金時を使い、それをさつもいも餡として生地の中に包み込み、表面に桂皮の粉末をまぶして焼き上げているそうです。そして最後に胡麻をあしらって仕上げられています。
さつまいもの甘みを存分に味わうことが出来る和菓子です。地中に根付くさつまいものような食物は、根付くという意味から縁起物として使われ、健康長寿などの願いをかけられます。この福寿芋もそうした、幸福をもたらし、健康長寿をもたらす縁起物として、お土産にする好適品だと考えます。
日持ちも15日と長めなので、不特定多数の場所への差入にも使えます。
秋の味覚のひとつ、さつまいもの甘味を届けるのには最適な和菓子です。
