季節の和菓子をお土産に。
鈴懸 12月29日から1月2日までの5日間限定販売される、御題菓子「友」遥風(はるかぜ）。
2023年、歌会始の儀は1月18日開催です。毎年その御題菓子が和菓子の老舗メーカーから発売され、和菓子好きにとっては楽しみのひとつです。
「友情」をその花言葉に持つミモザの花が、春のやさしい風に揺れる様子を表しているように思われます。可憐なながらも大地にしっかりと根を張って揺るぎのない様子を
「友情」と重ね、「友」と重ね合わせていると思われます。
そうした背景があり、限定販売の希少性も高いことから、和菓子が好きな方には、この上ないお土産になります。その名の通り、仲のいいお友だちへのお土産には最高です。
薯蕷製でしっととした生地は、細い餡が何本も重ねて作ってあります。
味プラス食感でも楽しませてくれる、和菓子としても一級品のお薦め品です。
朝一番で並んででも買いたいお菓子です。
