虎屋 季節の生菓子 林檎形(りんごがた) 虎屋 11月1日から11月15日までの期間限定販売生菓子、林檎形。 昨日の焼芋形に続いて、今日の紹介は、林檎形。どちらもその果実を写実した和菓子でその技術の高さを思い知らされます。この林檎形は、1840年、江戸時代…
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