虎屋 季節の生菓子 水仙山吹(すいせんやまぶき) 虎屋 6月1日から15日までの期間限定販売生菓子、水仙山吹。 水仙とは、葛を使ったお菓子の別称です。黄色く染めた葛で白餡を包み込んで、茶巾絞りにして作られた和菓子です。黄色い山吹の花を透明感のある葛を…
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