鶴屋吉信 季節の上生菓子 御園菊(みそのぎく) 鶴屋吉信 9月前半の期間限定生菓子、御園菊。 御園とは京都御所、そこに咲く高貴な菊を模して作られています。こなし製で白餡を包んでいます。精密に作られた職人技を感じる美しい和菓子です。 9月9日は重陽の節…
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