鈴懸 季節の生菓子 葛焼き(くずやき) 鈴懸 7月後半から8月上旬の期間限定生菓子、葛焼き。 ぷるんとした食感も美味しい和菓子です。九州産の葛を蒸し固めて、米粉をまぶして焼いたものだそうです。甘さの中に木の芽のちょっとした苦みがスパイスのようにき…
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