鶴屋吉信 季節の上生菓子 紅花(べにばな) 鶴屋吉信 7月限定の上生菓子、紅花。 きんとん製でつぶ餡入りのオーソドックスな上生菓子。紅花は、7月が開花時期だそうです。はじめは鮮やかな黄色で、それがオレンジ色になり、最後に紅くなるそうです。染料や着色…