小布施堂 季節の和菓子 清流(せいりゅう) 小布施堂 7月から8月の期間限定販売生菓子、清流。 栗羊羹を川底に、寒天を川の水に見立て、涼やかに流れる夏の清流が表現されています。さらに、小豆を川底の石、煉り切りで青い楓の葉を作り、よりリアルに川の中の…
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