虎屋 季節の生菓子 なすび餅(なすびもち) 虎屋 5月後半の限定生菓子、なすび餅。 江戸時代には初茄子は5月に売り出すものとされていたそうで、初夏の風物詩だったようです。なすび餅はは丸い白茄子を表した外郎製のお菓子です。外郎の中の白餡にごまが混ぜて…
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