鈴懸 季節の生菓子 蓬乃柏餅(よもぎのかしわもち) 鈴懸 4月上旬から5月上旬の期間限定販売生菓子、蓬乃柏餅。 国産の米粉を蒸して搗いた餅生地に蓬をふんだんに混ぜて、中に十勝産の小豆のつぶ餡を包みました。餅生地を兜の形に仕上げ、柏の葉で巻いています…
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