虎屋 季節の生菓子 初秋(はつあき) 虎屋 8月後半の限定生菓子、初秋。 珍しい粟製のお菓子。漢字をいっけんすると、いよいよ栗の季節かと思えば、栗でなく粟。黄色い粟羊羹と黒砂糖入りの琥珀糖の配色で豊穣の秋の到来を表現しているそうです。食感も珍しい…
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