虎屋 季節の生菓子 西瓜(すいか) 虎屋 8月前半の限定生菓子、西瓜。 まさに旬の果実をお菓子に具現化した作品。西瓜の種は小豆で、紅の煉り羊羹を西瓜の赤い果実に、外側の皮を緑色の琥珀羹で、それぞれに見立ててこしらえてあります。全体には羊羹を食べて…
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