鶴屋吉信 季節の上生菓子 ひなの袖(ひなのそで) 鶴屋吉信 2月後半から3月3日までの期間限定販売の生菓子、ひなの袖。 外郎生地でこし餡を巻き、お雛様の着物の袖を表現しています。 桃の節句ならではのお菓子ですが、特別感は少し足らない気がします。
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