老松 2月の和菓子 椿餅(つばきもち) 老松 2月限定の生菓子、椿餅。 道明寺粉の生地でこし餡を包み込み、椿の葉2枚で挟み込んでいます。 しっとりとしていて、シンプルで美味しい生菓子です。 虎屋の椿餅はシナモンが入っていて、独特の味わいがありますが、…
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