鶴屋吉信 季節の上生菓子 柿の葉 鶴屋吉信 11月後半の限定上生菓子、柿の葉。 こなし製で中に粒餡を巻き込んでいます。秋の和菓子のテーマで使われる紅葉や柿ですが、この和菓子は、紅葉の赤も思わせるきれいな赤が生地に使われています。 お茶を楽しむ席が…
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