虎屋 季節の生菓子 涼風(すずかぜ) 虎屋8月前半限定の生菓子、涼風。 この季節、朝顔が和菓子のテーマに取り上げられます。この涼風は、薄紅色の道明寺粉を使った生地の表面に氷餅をまぶして、朝顔の焼き印が押してあります。 暑い夏の早朝に吹く涼やかな風…
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