虎屋季節の生菓子 巻水(まきみず) 虎屋7月後半の限定生菓子、巻水。 巻水の意匠は、古来、着物や工芸品の文様として親しまれてきたものだそうです。池や湖に広がる水紋を思わせるものです。1773年頃からの意匠で200年以上和菓子に息づいて続いていると思うだ…
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