深川伊勢屋の 豆餅 甘くないお餅、赤えんどう豆の味でしょうか、少し塩味のようにも思われます。和菓子というよりも、小腹がすいたときに食べる間食対応食のように思われます。 朝ついたお餅で提供されていて、翌日には硬くなってしまうお餅です。 和菓子に…
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