虎屋季節の生菓子 下田の春 伊豆半島南端にあって、温暖な気候に恵まれた下田の一足早い春の訪れを表現したお菓子です。 うららかな春の日に、下田の野山に咲き乱れる菜の花を黄色のそぼろで表し、春をイメージさせる紅のそぼろの上に配しました。 毎回ある…
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