季節の和菓子をお土産に。センスのいい和菓子選びで喜ばれるお土産を。

大切な人に喜んでもらう和菓子のお土産選びのヒントにしてください。

2020-01-17から1日間の記事一覧

子育てと東大と和菓子、ときどき介護。

ぼた餅 おはぎ 和菓子の名前も面白い点がたくさんある。諸説あるものの、同じように餡のなかにお餅が入ったお菓子でも、春は牡丹の花にたとえて牡丹餅と呼び、秋は萩の花にたとえておはぎと呼ぶ。 さらに夏は、夜船、冬は、北窓という別称がある。それぞれに…