虎屋の笑顔饅 饅頭を食べる時、てっぺんを十字に割って食べたとされる記録から、その目印に付けられた赤い印。その印がなんとも愛らしく、見る人を笑顔にするから笑顔饅の名前がついたとか。 和菓子は、会話の種を提供してくれる強力なツールになるものなの…

虎屋の干支にちなんだお菓子「ふくらねずみ」 和菓子は、季節の風景を表現したり、縁起や願いを表したり、意味、背景を思いながら味わうと、その楽しみが増します。その相手が自分の大切な人ならなおさらです。 虎屋が表現する今年の干支のお菓子は、春の訪…