虎屋 季節の生菓子 梅ヶ香(うめがか) 虎屋 1月後半の期間限定生菓子、梅ヶ香。 1773年、江戸時代安永年間から続く意匠。定番の薯蕷饅頭で、デザインに源氏香図（香道で使われる符号）のうちの「初音（はつね）」と梅の印が押されているそうです。 梅は寒い季…