鶴屋吉信 季節の上生菓子 菜の花譜(なのはなふ) 鶴屋吉信 2月15日から3月3日までの期間限定販売上生菓子、菜の花譜。 焼皮製でこし餡を包む鶴屋吉信の上生菓子の定番のひとつです。菜の花が風に揺れて音楽を奏でているような様を表して菓銘がついているそう…