季節の和菓子と旬の料理

老松　8月限定生菓子　木槿(むくげ)

老松　8月の限定生菓子、木槿。

木槿は和菓子ではよく使われる題材のようです。

夏に南国の花のような愛らしい花をつけるそうです。

こなし製の生地で白餡を包み込んである、オーソドックスな和菓子です。

お花が好きなあの方へのお土産としてふさわしいものではないでしょうか。