2021-10-19 季節の和菓子と旬の料理 仙太郎 季節の和菓子 金時いも大福 仙太郎 9月25日から11月30日販売の限定生菓子、金時いも大福。 蜜に漬けた鳴門金時いもを角切りにして、皮付きのままつぶ餡に混ぜて、大福の中に入っています。つぶ餡の大福餅に金時いもの甘みも加わって、美味しい餅菓子に仕上がっています。