虎屋 10月16日から18日の3日間だけの限定販売生菓子、栗名月。
旧暦9月の十三夜は、栗名月の別名を持ちます。裏漉しされた栗と白餡を混ぜた生地で御膳餡を包み込んで、茶巾しぼりにしてある和菓子です。栗と小豆、白小豆、砂糖だけで作られていて、シンプルなだけに、素材の美味しさがよく分かる美味しい和菓子です。3日間限定で希少性も高いお菓子です。お薦めします。
虎屋 10月16日から18日の3日間だけの限定販売生菓子、栗名月。
旧暦9月の十三夜は、栗名月の別名を持ちます。裏漉しされた栗と白餡を混ぜた生地で御膳餡を包み込んで、茶巾しぼりにしてある和菓子です。栗と小豆、白小豆、砂糖だけで作られていて、シンプルなだけに、素材の美味しさがよく分かる美味しい和菓子です。3日間限定で希少性も高いお菓子です。お薦めします。