2020-04-15 子育てと東大と和菓子、ときどき介護。 たねや 草もち たねやの春の餅として、さくら餅とこの草もちが、2月中旬から4月上旬まで期間限定で販売されています。 草もちに使うよもぎは、鈴鹿山系をのぞむ滋賀県永源寺の自社農園で無農薬栽培され、手摘みで収穫されます。 そのよもぎをまぜこんだお餅でつぶ餡をくるみ、香ばしい焼き色が付けられています。 きな粉も別で付いているのですが、ひとくち食べたら、美味しくて、そのままぺろっと全部食べてしまいました。よもぎの香りもその美味しさを倍加させてくれています。 とても美味しいひとしなでした。